CAS 9004-34-6 MCC เซลลูโลส เจล E460 เซลลูโลสไมโครคริสตัลลิน สําหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

CAS 9004-34-6 MCC เซลลูโลส เจล E460 เซลลูโลสไมโครคริสตัลลิน สําหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

เซลลูโลสขนาดเล็ก (MCC) หรือเรียกอีกชื่อว่าเซลลูโลสเจล หรือ E460 เป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่ใช้ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น ยา, อาหาร และเครื่องสําอางมันมาจากเซลลูโลสMCC เป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่นและไม่มีรสที่มีคุณสมบัติการผูกพัน, ขนาดใหญ่และความมั่นคงที่ดีเยี่ยม

คําอธิบาย:

• สูตรเคมี: (C6H10O5) n
• น้ําหนักโมเลกุล: เปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับระดับการพอลิเมอเรชั่น
• ลักษณะภายนอก: ขาว ไม่มีกลิ่น
• ความละลาย: ไม่ละลายในน้ําและสารละลายอินทรีย์

ใบข้อมูล:

• ชื่อทางเคมี: เซลลูโลสไมโครคริสตัลลิน
• E เลข: E460
• เลข CAS: 9004-34-6
• เลข EINECS: 232-674-9
• รหัส HS: 391231.00

รายละเอียด:

ลักษณะ:

1. สารผูกพันและผสมผสานที่ดี: MCC มีความสามารถในการผูกพันสูง ทําให้มันเป็นสารผูกพันที่ใช้ได้ในการประกอบตารางและเม็ดในอุตสาหกรรมยามันยังเป็นตัวช่วยในการผสมผสม, สร้างปริมาณและปรับปรุงคุณสมบัติการไหลของผง
2. สตาบิลิเซอร์และการปรับเปลี่ยนเนื้อเยื่อ: มันทํางานเป็นสตาบิลิเซอร์และการปรับเปลี่ยนเนื้อเยื่อในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ เพิ่มเนื้อเยื่อ, ความรู้สึกในปากและความมั่นคงของพวกเขา
3. อ่อนแอและไม่เป็นพิษ: MCC ถือว่าปลอดภัยสําหรับการบริโภคและไม่มีผลข้างเคียงที่ทราบกัน. มันผ่านทางกระบวนการเดินอาหารโดยไม่ถูกสูญซึมโดยร่างกาย.
4. คาลอรี่ต่ํา: มีคาลอรี่ต่ํา และมักถูกใช้ในอาหารที่มีคาลอรี่ต่ํา หรือมีไขมันน้อย
5. ความสามารถในการดูดซึมสูง: MCC มีความสามารถในการดูดซึมน้ําและของเหลวอื่น ๆ ทําให้มันมีประโยชน์ในการใช้งานที่ควบคุมความชื้นมีความสําคัญ เช่นในยา

การใช้งาน:

1. ยา: Microcrystalline cellulose is widely used as an excipient in the Chemical industry to improve the compressibility and disintegration properties of tablets and as a suspending agent in liquid formulations.
2. อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม: มันถูกใช้ในฐานะสารทําให้เนื้อเยื่อแข็งแรง, สะดุล, และตัวแทนที่ประกอบในสินค้าอาหารต่างๆ, รวมถึงสินค้าขนมปัง, สินค้านม, ซอส, เครื่องแต่งตัว, และเครื่องดื่ม.
3. เครื่องสําอางและการดูแลตัวบุคคล: MCC ใช้ในเครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์การดูแลตัวบุคคล เช่น ครีม, โลชั่น และปูน เพื่อปรับปรุงผิว, ความมั่นคง และการดูดซึม
4. การใช้งานอื่น ๆ: มันยังสามารถพบได้ในการใช้งานอื่น ๆ เช่นในการผลิตกระดาษ, การเคลือบ, สี, และเป็นตัวแทนป้องกันการสับสน